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01.2021

海鮮盛宴 ♥ 鮮味在此►尖沙咀南瀛水產

飲食烹飪(日菜)  

 

 

去到日本,少不了食海鮮,

但咁耐無去,真係好掛住,

所以就去咗南瀛水產享受

海鮮盛宴,品嚐日本風味!

 

餐廳主打浜燒、壽司及刺身,

築地新鮮水產日本空運直送,

店內以日式漁場作裝修概念,

入到去仿如置身於日本漁場,

真係未開餐先興奮呀!

 

 

 

 

雲丹蚧肉卷 (HKD228)

橙黃色嘅新鮮海膽,

入口細膩,零腥味,

蚧肉卷滿滿嘅蟹肉,

鮮甜十足,富口感。

 

 

海鱸魚刺身 (HKD488)

造型超有氣勢,

盡顯師傅功架,

海鱸魚係深海魚,

肉質厚實、鮮美,

有口感、富層次,

沾點醬汁更提鮮!

 

 

蚧味噌甲羅燒 (HKD156/2)

蟹蓋放有蟹肉、蟹膏、

蟹籽、鵪鶉蛋及蔥粒,

店員會在燒前先混合,

完成後蟹味鮮氣撲鼻,

入口軟滑、層次豐富。

 

 

 

 

 

蛤蜊 (HKD48)

店員同步會燒蛤蜊,

目擊蛤蜊熟透張開,

肉質飽滿、鮮味足。

 

 

 

蕃茄沙律 (HKD78)

酸甜蕃茄配新鮮蔬菜,

入口清爽、夠晒開胃!

 

 

什錦天婦羅盛合 (HKD198)

天婦羅外層薄脆,

蝦肉爽口、彈牙,

番薯紫薯夠香甜,

秋葵脆嫩又清新。

 

 

牛肉烏冬 (HKD78)

牛肉大塊又鮮嫩,

烏冬煙韌富口感。

 

 

青蘋果乳酸 (HKD68)

巨峰乳酸 (HKD58)

冰凍嘅青蘋果粒

配上酸甜嘅乳酸,

夠晒消滯透心涼!

 

 

南瀛水產

尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5

 

#南瀛水產 #尖沙咀 #相機食先

#日本菜 #浜燒 #壽司 #刺身

 

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發表於2021.1.22
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